Jahodová sezóna je už dávno za námi. Na sladké červené plody zůstala jen vzpomínka a mohlo by se zdát, že o jahodník se budeme znovu zajímat až na jaře.
Tak se žije u nás v kopcích.
Žijeme tu trochu jinak. V kopcích, kde jaro přichází později, vítr má pořádnou sílu a zahrada si často dělá, co chce. Kde ráno začíná cestou ke slepicím, dveře jsou otevřené pro Dolárka a v kuchyni voní chleba, který potřebuje svůj čas.
Mám ráda věci, které mají příběh. Naši chalupu a zahradu se vzrostlými stromy. Recepty, které se u nás vařily dávno přede mnou. Zavařování, pečení, práci rukama i obyčejné pozorování toho, co se během roku mění kolem nás.
A protože člověk nežije jen zahradou, kuchyní a slepicemi, občas tu bude i něco úplně jiného. Vzpomínka, zkušenost, radost, něco, co mě překvapilo – nebo prostě můj názor na věci kolem nás.
Nechci nikomu říkat, jak má žít.
Jen se podělit o to, jak žijeme my, co se nám osvědčilo a co stojí za to nezapomenout.
Tak vítejte u nás v kopcích.
Kalendář v chalupě
Dny s lístečkem vás zvou k malému zastavení.
Malé zastavení · Podtržené datum je dnes
Kliknutím na název nahlédnete do celého měsíce.
Ještě v září dokážou růže překvapit novým poupětem. Rána už bývají chladná, zahrada pomalu ztrácí letní barvy, ale ony jako by se s létem nechtěly rozloučit.
Tam, kde se potkávaly Čechy s Moravou
Bývaly časy, kdy v horských chalupách nebylo mnoho místa nazbyt. V jediné světnici se vařilo, jedlo, pracovalo a často také spalo. U kamen se sušily promočené boty a oblečení, na lavici sedávaly děti a někde se do toho všeho musel vejít ještě pořádný kus dřevěného zařízení.
Ještě to není ta opravdová podzimní sklizeň, kdy se pod stromy postaví košíky a bedýnky a večer má člověk pocit, že těch jablek na větvích snad vůbec neubylo. Zatím jen chodíme kolem stromů, prohlížíme větve a postupně protrháváme ta, která už jsou pěkně vybarvená a zralá.
Venku teprve dozrávají jablka, zahrada se pomalu chystá na podzim a do Vánoc se zdá být ještě daleko. Přesto právě teď nastává čas začít myslet na jednu z rostlin, která k zimním svátkům patří snad odjakživa.
Zůstaňte s námi
Nové příběhy z našich kopců mohou přijít až k vám.